Использование передовых израильских технологий ускорит развитие российского АПК - Зубков
19 ноября 2010 года
Использование передовых израильских технологий позволит существенно ускорить развитие российского АПК, считает первый вице-премьер РФ Виктор Зубков.
"Если использовать все те наработки, которые сегодня применяются в Израиле, то можно реализовать в российском аграрном секторе многочисленные, крайне необходимые проекты для ускорения его развития", - заявил журналистам Зубков в Иерусалиме по окончании своего рабочего визита в Израиль.
По его словам, к настоящему времени объем заявленных инвестиций Израиля в российский АПК оценивается в 200 миллионов долларов.
Посещая накануне исследовательский центр при министерстве сельского хозяйства Израиля, Зубков заявил, что Россия заинтересована в использовании израильских технологий производства, переработки и хранения сельхозпродукции, в опыте по созданию логистических систем, по управлению производством.
Сотрудники центра рассказали о своих последних разработках, в частности, по хранению продукции и обеспечению ее безопасности, и продемонстрировали их результаты. Так, зелень, собранная более трех недель назад и упакованная в соответствующую тару, выглядела так, как будто ее только что сняли с грядки. Картофель, который был обработан мятным эфирным маслом, выгодно отличался от покрытых многочисленными ростками необработанных клубней.
Свежо выглядели и яблоки, собранные девять месяцев назад, но "принявшие горячую ванну". Только использование 200 установок для обработки фруктов горячей водой позволяет израильскому АПК экономить до 70 миллионов долларов в год и сократить отходы производства этой продукции до 1%.
"На первый взгляд, все элементарно просто, но каков эффект", - отметил первый вице-премьер РФ.
Зубков также заявил, что и в других отраслях экономики Израиля есть "очень много того, что можно эффективно применить в России".
"Наш интерес в том, чтобы лучшие разработки, которые имеются в Израиле в различных областях экономики, приходили на российскую землю", - сказал он.
Говоря о том, в чем интерес Израиля в расширении сотрудничества с Россией, Зубков привел в пример планы Газпрома по разработке и освоению запасов газа на израильском шельфе. Эти запасы оцениваются в 100 миллиардов кубометров.
Во время пребывания в Израиле Зубков встретился с президентом Израиля Шимоном Пересом, премьер-министром Биньямином Нетаньяху, главами ряда ведомств, а также вместе с заместителем премьер-министра, министром иностранных дел Израиля Авигдором Либерманом провел восьмое заседание смешанной российско-израильской комиссии по торгово-экономическому сотрудничеству и принял участие в работе российско-израильского делового форума.